Ensalada
de formatge i magrana.
Ingredients:
- 100 gr d'ensalada mesclada, d'escarola arrissada, xicoira, canonges.
- 75 de magrana.
- Oli d'oli verge D.O.Mallorca.
- Un polsim de sal.
- Raixet de vinagre de modena.
Elaboració:
Tallam
la ensalada a juliana, seguidament tallam el formatge a daus, triem
els greis a les magrana. Ho mesclam tot i ho alinyam amb l'oli, el
vinagre i la sal (aixo va al gust de cada un).
No hay comentarios:
Publicar un comentario