La tercera recepta de la setmana, quina emoció!!! Per aquesta recepta es molt fàcil i no teniu excusa per no fer-la a casa vostra.

Pinxo de salmó amb pinya

Ingredients:

• Pinya natural.
• Salmó marinat.

Elaboració:

En primer lloc picam la pinya amb daus més o menys grans, a continuació laminam el salmó a lamines fines.

I amb un pinxo de fusta posam un dau de pinya i unes lamines de salmó

PD: el salmó es pot comprar o es pot marinar a casa jo he optat per la segona opció, queda pendent penjar de com marinar un salmó.